NAJLEPŠI KOLAČ MEKAN KAO DUŠA: PRSTE DA POLIŽEŠ

0

Najlepši kolač mekan kao duša: Prste da poližeš… Kolač mekan kao duša, topi se u ustima.

Rado pripremam kolače od griza, jer su zaista fini.

Biskvit ovog kolača je posebno mekan i sočan, a u kombinaciji s kremom, jednostavno se topi u ustima.

NAJLEPŠI KOLAČ MEKAN KAO DUŠA SASTOJCI:

BISKVIT:

7 bjelanjaka

5 žumanjaka

120 g šećera

60 g brašna

20 g kakaa

6 žlica vode sobne temperature

1 žličica praška za pecivo

KREMA:

1 l mlijeka

180 g griza (pšenična krupica)

130 g šećera

4 vanilin šećera

2 žumanjka

250 g margarina ili maslaca

DEKORACIJA:

200 g mliječne čokolade

150 ml vrhnja za šlag

Pogledajte video recept sa pripremom:

Izvor: Natašine Slastice