MAKARONE SA ŠAMPINJONIMA I PILETINOM PO ITALIJANSKI

13

MAKARONE SA ŠAMPINJONIMA I PILETINOM: Italijani su stručnjaci za pripremu testenine, a ovako izgleda recept za zapečene makarone…

Najbolji recept za makarone dolazi iz Italije, a danas je to onaj recept sa pilećim mesom i šampinjonima:

SASTOJCI:

400g makarona

700-800g šampinjona

1 praziluk

3-4 paprike

2 paradajza

400-500g pileći file

500ml pavlaka za kuvanje

MAKARONE SA ŠAMPINJONIMA I PILETINOM PRIPREMA::

U dubljoj šerpi skuvajte makarone i ostavite ih sa strane.

U tiganju propržite praziluk i paprike, paradajz i sitno seckan pileći file i drške od šampinjona.

Zatim tim filom punite veće šampinjone.

U fil dodajte i pavlaku za kuvanje pa sve izmešajte sa makraonima.

Tako izmešane makarone stavite u tepsiju, a po vrhu stavite šampinjone napunjene filom.

Zapecite sve na 200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.

IZVOR: STIL