AKO IMATE 2 KROMPIRA I 1 JAJE, SPREMITE OVAJ FANTASTIČNI RECEPT

6

Ako imate 2 krompira i 1 jaje, spremite ovaj fantastični recept. Kroketi mogu biti ukusno predjelo, ali i odlična večera!

SASTOJCI:

2 kuvana krompira

sol

crvena paprika

biber

suvi peršun

2 kašike kukuruznog škroba

prezle

parmezan

peršun

1 jaje

PRIPREMA:

U posudi izgnječiti kuvani krompir. Dodajte so, crvenu papriku, biber, peršun.

Pomiješaj. Dodajte 2 kašike skroba. Pomiješaj.

Od smese formirati testo. Rukama izvadite iz smjese i oblikujte kuglice.

U posudi pomiješajte parmezan i peršun.

U drugoj posudi umutite jaje sa malo soli.

Umočite kuglice u jaje, a zatim u prezle.

Oblikovati po želji i pržiti na zagrejanom ulju.